在大時大節或社交活動時,總會飲返一兩杯酒。過量飲酒會導致宿醉,感到疲倦、頭痛、反胃等不適,到底怎樣解決?坊間的解酒丸、解酒藥又是否真的有效?Bowtie資訊團隊拆解解酒方法的種種迷思,教你飲酒前後的解酒方法!
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有報章報道引述專科醫生指,肝臟負責代謝酒精,如酒精進入身體的速度快過肝臟分解它的速度,酒精就會開始在血液內累積,並出現頭暈、步履不穩、肌力不協調、說話不清,甚至昏迷等症狀。
坊間的解酒方法大部份都缺乏科學依據,一些解酒藥的成份只含維他命或阿士匹靈,用作短暫舒緩宿醉的部分症狀,並沒有加快肝臟分解酒精。
正如以上所說,沒有藥物或方法能加快肝臟分解酒精,只能舒緩宿醉的不適症狀。那在飲酒前,我們可以做什麼?
- 進食碳水化合物
先填飽肚子再飲酒,能減慢身體吸收酒精 - 進食維他命B6
一項外國研究顯示飲酒前服用維他命B6,能有效減輕宿醉症狀 - 多飲水
酒精會令身體缺水,事先補充水分能減輕缺水症狀
在飲酒後,亦可採取以下方法減輕宿醉:
- 服用止痛藥舒緩痛症:
若酒後出現頭痛或肌肉病症,可服用止痛藥舒緩痛症 - 進食含果糖的產品,如蜂蜜:
果糖加速新陳代謝,有助分解酒精 - 進食蔬菜湯:
蔬菜水果含大量抗氧化物,能舒緩酒後不適 - 多飲水:
飲酒後會出現缺水症狀,多飲水除了能為身體補充水分,亦能有效稀釋體內酒精 - 飲用全脂牛奶:
全脂牛奶能在胃中形成黏膜,減輕酒精對胃部刺激,舒緩反胃不適 - 有充足睡眠:
酒精影響睡眠,所以多睡一點,可讓身體有充份時間休息及修復 - 食早餐:
分解酒精時,會釋放出乳酸並減低血糖,引致宿醉。食個豐富的早餐能補充血糖,減輕宿醉引起的不適,加快身體修復
酒精對人體有一定的影響,對健康的影響包括:
- 營養失調,如缺乏維他命B
- 肥胖過重
- 消化系統毛病,例如食道炎、慢性胃炎和胃潰瘍等
- 損害肝臟,例如肝炎、肝硬化,甚至肝癌
- 高血壓和損害心臟
- 癌症,例如口腔癌、咽喉癌、喉癌、食道癌、結腸直腸癌和女性乳癌
- 酒癮
如過量飲酒,更會引致酒精中毒,出現精神錯亂、昏迷、嘔吐、抽搐、 呼吸困難、皮膚變青、面色蒼白等症狀,嚴重者更會引致死亡。由於酒精會削弱思考和判斷能力,增加意外損傷、自殺、不安全性行為、暴力事件的風險。如需飲酒,亦應注意以下事項:
- 不要空腹喝酒
- 認清自己的酒量和各類飲品的酒精含量
- 盡量選擇酒精含量較低的飲品,或加冰稀釋酒精
- 小口細飲,不要大口地喝,以防止血內酒精濃度急速上升
- 每飲一杯酒之間,宜加插一杯非酒精飲品
此外,在以下情況下,切勿飲酒:
- 駕車前或駕車期間
- 操作機械前及器械操作期間
- 處理化學物料,尖銳利器或危險物品前或期間
- 使用梯子或高空工作前或期間
- 游泳或參與體力勞動運動前或進行期間
- 服藥前及服藥期間
如發現自己飲酒的情況不受控制,或出現酗酒,請盡快向相關戒酒機構求助。
作者
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