中醫所說的腎指的是腎功能系統,其中包含生殖泌尿系統、內分泌系統、免疫系統、腦下垂體及腎上腺軸等,與西醫所說的腎臟功能不一樣。
腎為先天之本,腎的功能是決定人體先天體質強弱、生長發育遲速、臟腑功能盛衰的根本,並具有封藏、貯存精氣的作用。
腎精,可以分作腎陰、腎陽、腎氣幾方面,指的是與生俱來的、有生命的物質,是人體生命活動的基礎的作用,後天飲食吸收的水穀精微,具有營養臟腑組織的作用,亦會儲藏於腎,並根據機體的需要,重新輸送至其他臟腑,成為臟腑功能活動的物質基礎,腎氣是生命力活動的原動力,具有推動人體生長發育、促進人體生殖機能、防禦外邪入侵的作用。
人出生後就向著不同的人生階段前進,讓你處於消耗的狀態,補腎可以强化你的身體,增加儲備的能量,推動生長發育的進程,水液代謝的平衡,免疫功能的盛衰,毛髮亮澤豐盈度,生殖能力等。
「腎虧」即腎虛,其中有腎氣虛,腎陰虛,腎精虛,腎陽虛之分,可以同時發生,亦可相互影響,其表現在腎系統所統管的組織、臟器的機能低弱。
腎主藏精,腎中精氣是人體各種功能活動的物質基礎,為先天之本,生命之源,人體生長、發育、免疫抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關。黑色入腎經,食用黑色食品,具有補腎,增強人體免疫功能,延緩衰老的功效。
【原料】熟地黃30g,淮山/新鮮淮山30g,丹皮15g,南棗3粒(去核),製何首烏30g,菟絲子30g,天麻15g,黑芝麻50g,核桃肉5個,竹絲雞
【方法】將竹絲雞去鷄頭,清除内臟,洗淨,汆水備用。將熟地等9味藥材用漁網袋裝好紥口,放入鍋中,加入清水1.5公升,大火水滾後加入生薑5片及竹絲雞,去沫,轉小火燉煮1.5小時,藥袋撈出不用,加適量鹽調味。
【功效】滋補肝腎,補養氣血,烏鬚黑髮。
【注意事項】感冒期間慎服。
【原料】黃芪20g,黑芝麻60g,牛奶200ml
【方法】黃芪及黑芝麻烘乾研成粉末,與牛奶調成飲料。早晚空腹飲用,黃芪每次取用10g。
【注意事項】泄瀉者慎服。
【原料】桑葚30g,製何首烏30g
【方法】上兩味放入茶壺,以沸水冲泡,加蓋燜焗15分鐘,代茶飲用,每日1服。
【注意事項】製何首烏忌與白蘿蔔,豬肉,羊肉,無鱗魚同食。感冒期間禁服。
腎虛會出現生長發育、生殖以及全身各臟腑生理活動物質缺乏及功能地下的症狀,常見如陽痿、早泄、雖挺不堅、性欲下降、夢遺、滑精、帶下量多、不孕、耳鳴、腰膝酸痛無力、尿頻、記憶力智力下降、頭髮早白、骨質疏鬆、在小兒則生長發育遲緩、頭骨的囟門不閉合、手足萎弱。
營養攝取不均衡,腦力過勞,心力過勞或是體力過勞均會導致腎虛。透過節制房事,靜坐冥想,勞逸結合,調暢心情,避免進食過量重口味高鈉精製食品,飲酒過多,注意均衡飲食,就可預防腎虛。
補腎的原意並不是單指提升生殖系統功能,更關係到内分泌,免疫力等功能的固護,所以男女均需要補腎。女性時常會手足冰冷,月經不調,腰酸痛,在更年期更會有如潮熱盜汗,手足心熱,心煩氣燥等不適,這些都與腎的關係密切,透過補腎氣養腎陰,可改善症狀,並延緩衰老,精神面色更佳。
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