類風濕性關節炎是一個自身免疫系統疾病,影響到骨頭和軟骨的長期持續性疾病,主要症狀可見關節發熱、腫脹和疼痛,疼痛和僵硬往往休息後未見改善,最常見發病部位為手腕和手指關節,一般可涉及到雙側相同的關節。
此症暫時是無法根治的,還有機會影響到身體其他部分,例如肺部炎症,心臟炎症,但及早治療能改善疼痛、改善全身機能、減少發炎和減緩病情發展。藥物方面,常使用止痛劑、類固醇、非類固醇抗發炎藥物,來緩解症狀和疾病調節。抗風濕藥物,如氨甲蝶呤等來控制減緩病程,到關節變形時,多需以外科手術治療。
類風濕關節炎屬於痹症範疇,其中以「頑痹」、「歷節風」比較近似類風濕性關節炎,以關節變形、疼痛、活動受限、僵硬為特點,因稟賦不足,調攝不慎,嗜欲無度,致氣血肝腎虧損,肝主筋,腎主骨,肝腎虧虛,無以充養筋骨,所謂「邪之所凑,其氣必虛」,風寒濕邪乘虛而入,內外合邪,而成痹症。
中醫治療原則包括祛風散寒、除濕清熱、活血通絡、行痹止痛、溫陽補氣、補益肝腎、養血柔筋為法,臨床上辨證加減用藥,可有效改善疼痛,調理身體氣血循環,減緩病情發展,配合針灸近端及遠端取穴,刺激氣血循環,通則不痛,榮則不痛。
材料 | 桑寄生 60g,雞蛋 3 隻,大棗 5 粒(去核) |
煮法 | 水煮蛋去殼備用。紅棗去核,桑寄生洗净。將桑寄生,大棗入鍋,加入清水 500 – 800 毫升,水滾後轉小火煮 30 分鐘,鷄蛋煮 15 分鐘後關火,焗 10 分鐘,適溫飲用。 |
功效 | 補肝腎,祛風濕 |
材料 | 蕃茄 3 個,雞蛋 3 隻 |
煮法 | 雞蛋不要完全打勻備用,適量鹽調味。將蕃茄切小塊,炒至出水變軟,加入水 800ml 煮至沸騰,水滾後煮 3 分鐘,緩慢的畫圈逐少加入蛋液,並輕輕推動蛋花,讓蛋花均勻凝結。最後放入蔥花,熄火,淋上少許芝麻油提味,適溫服用。 |
功效 | 增強免疫力,降脂減肥 |
類風濕性關節炎的飲食原則,可參考地中海飲食法。即以大量橄欖油、豆類、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品及紅酒,少量肉製品為烹調特色。透過維持均衡健康飲食,多吃原食物,避免精製加工食品,患者亦應避免飲用老火湯。以上飲食原則可維持良好體内環境及血管健康,降低身體炎症反應。